+49 4394 9919966 +49172 9996834 Mo – Fr: 8.00 – 12.30 Uhr

  Allergenkennzeichnung

Wir versuchen, bei unseren Speisen möglichst auf Zusatzstoffe zu verzichten.

         
1 Farbstoffe   GL Glutenhaltiges Getreide
2 Konservierungsstoffe   FI Fisch
3 Antioxidationsmittel   EI Eier
4 Geschmacksverstärker   SO Soja
5 Nitritpökelsalz   LA Milch und Lactose
6 geschwärzte Zutaten   KR/WE Krebstiere/Weichtiere
7 Phenylallaninquelle   SL Sellerie
8 mit Phosphaten   SC Schalenfrüchte
9 Süßungsmittel   ED Erdnüsse
10 koffeinhaltig   S Senf
      SE Sesamsamen
      SD/SU Schwefeldioxid/Sulfit
      LU Lupinie
         
Zusatzstoffe und Allergene sind deklarationspflichtig